唐磊觉得真可行，别人砸石头那是受刑，慧慧砸石头那是玩。

有了石磨可以干不少事呢，比如磨玉米面、小麦粉、大米粉等等，还可以磨豆浆。

看来秋上得多买一些黄豆才行啊。

第81章 备菜

唐磊在厨房刷完碗，就开始为明天上山做菜做准备。

先用温水泡了一些木耳、蘑菇。

又开始处理鱼，刮鳞、从中间切开，肚子里都不要，再将鱼头中鱼鳃、鱼牙都拔了。

这次没管鱼线。

因为烤制，放的盐会多一些，有鱼线也问题不大。

当然也是因为这鱼生活的水质非常高，本身就不腥。

“全用香料肯定不行，太奢侈了，要不多做几个口味吧。”

唐磊给鱼身上抹盐抹酒，再抹一些花椒碎。

第二条第三条鱼只有盐和酒。

第四条第五条鱼除了抹盐、酒，还有辣椒粉。

因为鱼都很大，五条鱼能吃很久了，唐磊就没再继续弄鱼了。

改腌制五花rou。

将五花rou切成长条，再切块，但不要切断。

然后抹酒、盐巴、酱油、花椒和辣椒粉。

一共腌制了十条。

唐磊直了直腰，去洗了手，还用香皂抹了两遍，将rou腥味去掉。

“去看看慧慧的进度。”

他也得歇歇。

因为正房如今只有一个门了，所以慧慧最先抹的是卧房的地。

“慧慧，休息一下，喝点温水。”唐磊递上杯子。

晚上了就不喝茶水了。

孙慧慧手上有水泥，直接探过头来就着唐磊的手喝了半茶缸子。

唐磊看了下地上，已经抹了大半了。

“慧慧，你比我抹的好多了，非常光滑。”

唐磊已经习惯被比下去了。

他有预感，未来自己会的还可能被慧慧学会，然后超越。

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