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我给小可怜当靠山[快穿] 第41节

毛病,她看清楚了猪头之后,马上跟几个孩子一样,欢欢喜喜等着吃肉了。

顾庭:……

他还想着也许杨玉梅会不高兴呢,没想到一点阻力没有,甚至杨玉梅比孩子们更期待吃肉。

这人脑子不好了之后就跟孩子一样。

顾庭觉得这样反倒是不错,不会忧愁,不会难过,只要吃饱喝足就很快乐。

“妈,一会儿我把肉炖出来你尝尝。”

杨玉梅赶紧点头,眼睛里满是期待。

休息了一会儿,顾庭就开始刷锅炖肉了。

一个这么大的猪头不能囫囵放进去,顾庭找了一把刀,去毛之后,干净利落地先把猪头给卸了。

顾庭原来是厨神的首席大徒弟,对于宰杀牲畜的刀法掌握得炉火纯青,卸猪头半点不费事儿,不一会儿猪耳朵,猪鼻子,猪脸子肉,全都完整的拆卸下来,清水过了一遍,放进大锅里,放上配好的香料开始卤猪头。

幸好现在已经开放政策,人们也包产到户,要不然卤肉的香味儿飘出去就要被抓典型了。

家里用的是大柴火锅,这烧火也是有讲究的,先是大火把锅烧开,随后就用小火慢慢地炖着,不一会儿锅里的香味就飘出来了。

几个孩子围在锅前面,即便是吃不着,闻闻味儿也是好的。

他们都没有吃过什么肉,哪能闻到过这样的香味儿。

“哥一会儿肉熟了我能吃吗?”

小军到现在还跟做梦一样。

顾庭:“当然了,买了不就是吃的吗?”

东子也凑过来:“还有我。”

丫丫也眼巴巴的看着他“哥哥。”

顾庭知道他们馋坏了赶紧道:“都有都有,以后哥哥有钱了,天天给你们肉吃。”

小家伙们顿时齐刷刷地张着小嘴,就像是鸟巢里等待妈妈捕食回家的小鸟一样。

等待的时间相当的漫长。

杨玉梅也搬着凳子凑过来眼巴巴地盯着那口锅。

她就是精神不好,味觉系统灵敏着呢,而且自从变成这样之后,一点烦恼都没有,对吃也更加执着。

终于熬过了两个小时猪头肉出锅了。

顾庭把猪耳朵捞出来让大家尝尝咸淡。

一个大猪的猪耳朵一斤多,卤熟了也有八量多。

顾庭把猪耳朵从热气腾腾的锅里捞出来然后切了点葱花凉半了一下。

其实他都不需要凉拌,只要放到桌上就能秒没。

几个孩子眼睛都绿了,都跟狼一样。

“慢着点,太热了。”

顾庭害怕把他

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