是一愣。
梁玉带着疑惑温柔地问道:“林寒,你怎么进来了,是有什么事吗?”
林寒:“梁伯父,我看您和花伯父都来了厨房,我一个人在那待着也没有事做,就进来看看有什么需要帮忙的。”
梁玉的疑惑得到了解答:“原来是这样,这里没什么需要你做的。
你要实在不想待在堂屋,也可以坐在厨房里面等。”
林寒:“梁伯父,今我和花伯父捉到了七只兔子,要不我们弄一只兔子来吃吧。”
今的猎物是林寒和花致远一起打的,林寒自然有权决定一部分猎物去留。
梁玉毫不犹豫答应下来:“当然可以呀,不过你花伯父以往打到兔子,我们都是拿到镇上去卖了。
从来没有自己做过,对于兔子肉要怎么做才好吃并不是很了解。”
林寒听了这话,心里直呼:助我也,不会做才好啊,不会做我才有展示的机会,等着瞧吧,看我惊艳你们。
林寒当即拍拍胸脯,向梁玉保证:“梁伯父你就放心吧,这兔子的我会做,保证不会让你们失望。”
梁玉看林寒如此自信,也就相信了他的话:“好,那这兔子就交给你处理了。”
林寒对着花致远道:“那就麻烦花伯父,再多烧一个灶的火了。”
花致远大气的摆摆手:“嗨,这有什么,赶一只羊是赶,赶两只羊也是赶,不过就是多烧一个灶的火罢了。
林寒,你可不要让我失望哟。”
此话一出,林寒像是被赋予的使命一般,他再一次保证:“花伯父您就放心吧。”
完,林寒又问梁玉他们家平时用来杀鸡的刀是哪一把,梁玉指给他看后,他拿着刀就出去了。
他们把打来的猎物放在屋子外面,林寒出去时又看了几眼那些兔子,一只只憨态可掬。
很快林寒就把一只兔子处理好拿进了厨房,准备切成兔丁,此时梁玉正在蒸米饭。
麻辣兔丁一般用的是兔腿,林寒把兔腿上的肉剔下来切成块,这时花致远也把另一个锅里的水烧开了。
林寒把切成块的兔肉放到沸水中焯烫一下,接着捞出控干水分,加入了腌料,腌制一会儿。
在腌制兔肉的这段时间里,林寒把葱姜蒜切成末,陈皮洗干净,香葱切成段,辣椒切丝。
在切辣椒的时候林寒还问了一下花致远能吃辣的程度,毕竟每个人对辣度的接受能力都是不同的。
过了一段时间,林寒看着兔肉腌制的差不多了,等花致远把锅烧热,往里面倒入熬制的猪油。
油刚有点
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