境要求低，南方地区一年四季全能种。

但是，别看芸豆是菜豆，在美洲的地方，当地人把它当成菜和饭一起。

在未成熟的时候，芸豆能煮着吃，前提是煮熟了，否则有生物碱中毒。

待成熟了，外面的皮就不吃了，嚼不动，吃豆粒，当饭吃，这个时候说它是饭豆也没错。

芸豆与豇豆、豌豆、扁豆可以一样的季节种植。

扁豆不怎么好吃，吃到嘴里麻酥酥的。

豌豆行，不管是连皮一起吃，还是专门吃粒，只是它容易掉粒。

豇豆的粒小，有种特殊的味道。

芸豆的粒大，炖着吃、炒着吃、焖着吃都合适。

现在引进的几个品种是这样，之后下丘村要开始嫁接和异种授粉。

芸豆正常自然授粉，大棚里的需要人工授粉，人工授粉的成功率远远高于自然繁育。

育种的时候需要人工授粉，哪怕不在大棚中，而是在大里种植育种。

百姓拿到种子种的时候，不可能人工授粉。

就像黄瓜一样，大棚的黄瓜人工授粉，放蜜蜂的也属于人为干预。