青阔看他把rou装到背筐里,说道:“这有什么难的?我这就叫班鸣过来帮忙背。”
青阔走出去外面喊了一嗓子,班鸣很快带着年轻兽人们过来帮忙背rou了。
简莫看人多,特地去山洞里取了之前冻好的肥rou过来。
他之前想用这些肥rou炼油,一直忙着,也没来得及,现在正好拿出来做rou肠。
大家簇拥着简莫到石臼那边,问:“接着要怎么办?”
简莫看了一下:“先把石臼洗干净。”
不用简莫动手,身边的人立刻去装了水过来,麻利地用干草刷洗干净了石臼:“然后呢?”
简莫:“然后把rou放进去舂成rou糜。”
其实这一步骤手打也可以,但是手打起来太麻烦了,还不如直接拿到石臼这里来。
简莫将筐子里的肥rou和瘦rou拿出来,放到石臼里面,又往里面倒了果酒和调料粉:“直接舂就可以了。”
过来围观的兽人们自告奋勇:“简莫哥,你们先休息一下,我们来。”
年轻兽人们有的是力气,很快就踩着大木杆,一下下舂着里面的rou。
简莫拿了根大木棍站在旁边,他们每舂一次,他就将大木棍探进去,翻动里面的rou一次。
翻动的时候,主要讲究眼明手快,配合默契。
大家在旁边看了一会儿,表示都会了,于是安排人跟简莫轮换。
翻动的时候,一直挥舞着木棒,简莫的手都快发麻了。
现在有人替换,他正好乐得别人帮忙。
舂了一会,简莫示意大家停下,然后将洗干净的手伸进去,将rou糜里面的筋膜捡出来。
毛角兽的rou纤维很粗,里面的筋膜也很多,他一会儿就捡出了小半盆。
青阔探头看了眼:“这些要丢掉?”
简莫舍不得:“给啾啾吃吧,啾啾应该不嫌弃。”
青阔:“养只飞翼兽挺好的。”
捡完筋膜之后,简莫请其他人继续舂。
很快,底下的rou块就变成了细
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