活都挺认真细致的，这点秋言棠还是比较喜欢的。

“早点回来，今吃红烧肉。”

他们不用吃东西，但是秋言棠有什么好东西还是会和他们一起分享的。

“好嘞，知道啦，祖宗。”

秋言棠昨拿回来的肉有一大块下五花，放在了屋里，气凉不会坏掉，也不会冻上。

她把肉皮的毛都拔了下去，还用火烤了一下，直到肉皮被烫的起泡。

再用刀刮一下，这样肉皮上就没有毛了，而且还不会有那种猪毛的味道。

之后又和秋花一起把肉切成了块，厚度大概也就1.5厘米，稍微肥一些的也单独放在了一点。

切了一些葱姜，稍微在锅里放了一点点油，加葱姜爆香，再把肥一些的直接放进锅里面，一直翻炒，火要一些。

慢慢的肥肉里面的油就出来了，看油出的差不多了，再把瘦一些的放进去，再次煸炒。

之后把里面的油撇出去，这油用来炒材话，相当好吃了。

这年头，大家肚子里都缺油水。

看着秋言棠煸炒出来的五花肉，秋花忍不住感慨，“祖宗做的真好，就这菜撒点盐就得可好吃了。”

“那可不行，那样吃白瞎了。”

完之后秋言棠在锅里加了几块冰糖，一直炒到融化，糖不糖色的不重要，但是可以提鲜。

再加入一下盐、酱油、八角、花椒……

之后想了想，放了一片碎冰蓝玫瑰花瓣，这菜味道会变的更好。

放多多的水，火慢慢炖。

大火的话是可以很快的收汁，但是瘦肉的地方就会变的比较柴，这野猪肉，本来就是比较柴的存在了。

火慢炖，到时候还能好吃一些。

那肥肉的地方，一抿即化，瘦肉的地方也特别的软烂入味。

张寿全回来的时候，秋言棠正好在收汁了。

那味道全都萦绕在锅的附近，久久不散。

就在这时候，秋光北过来了。

“祖宗，在家吗？”

“在呢！”秋言棠直接就把门打开了，秋鼎祥他们一家人，可都是拆门的能手，她还是先下手自己打开吧。

“刚才我好像看见一捆柴火飞过去了……”秋光北嘀嘀咕咕在那着。

不过秋言棠并回应他的话。

“你这是给我送东西来了？”秋言棠看着秋光北，他的旁边还放着两个袋子。

“啊，对，今分黄米和豆类，我哥让我给你送黄米和红豆。”

红豆就是赤豆，大黄米和赤豆可以包黄米团，也就是粘豆包。

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