宁栀的眼睛。
现在的食材好,鸭子吃得然,不是被饲料催肥,肉不多但紧实,稍稍放点盐调味,不需要多加任何调料,依旧鲜美好喝。
浓郁的香味顺着厨房飘进旅馆,惹得上上下下的客人不停吞咽口水,询问林露能不能买一份来尝一尝。
“宁,你熬的鸭汤真是太香了,好几个客人都询问你卖不卖呢。”
林露来到厨房对宁栀就是一顿夸夸,眼见时机成熟,立刻出目的。
“林姐,鸭汤不卖的,男人食量大,这一只我都怕他不够吃。”
这鸭子不大肉不算多,医院两个大男人嗷嗷待哺,再给一只他们都能包圆了。
林露可惜的砸砸嘴:“要不你教我怎么炖鸭汤?”眼珠一转:“只要你肯教,后边用煤还有调味料,我都不算你钱。”
医院附近开旅馆的人多,竞争大,林露旅馆的生意不好不坏,她房间干净,被褥都是用的好材料,入住价钱稍高,定位的人群也是同宁栀这样,需要暂住,对卫生安全有需求的客人。
今宁栀炖汤,让客人不断询问的事给了她灵福
眼下的旅馆大多数没有食物提供,如果自己推出这项服务,是不是能作为特色,吸引到客人?
林露没有隐藏自己的意图,把想法给宁栀听,不知为什么,就是想问问她的意见。
“林姐的想法很好。”宁栀率先给予肯定,后世许多酒店都有这种服务,旅馆往大了发展就是酒店。
“可是林姐,如果你打算用这个吸引客人完全不够。”
“你先听我。”宁栀笑着夹出煤炉里烧完的蜂窝煤,又往里添了一块:“首先就是时间问题。”
“整个旅馆全是林姐忙里忙外,如果加入点餐服务,旅馆内的卫生谁弄?”
“前台来了客人谁招待?”
“最主要的是万一到了饭点,客人们都不愿出门,点了餐食,你准备多久出餐?客人又有耐心等多久?”
林露听完后,原本的不服气变成了泄气。
她之前没想太多,只觉得这会是个好主意。
让宁栀一分析,才晓得有这么多问题,是她把事情想简单了。
“哎,还是宁清醒,你的问题我完全没考虑。”
“林姐,我还是要再强调一遍,你的想法很好,实施起来或许有困难。”宁栀笑着鼓励:“可现在困难,不代表以后困难。”
“你可以先招聘服务员,让自己空闲下来,再考虑推出点餐服务。”
“饭要一口一口吃,慢慢来我相信林姐肯定能校”
林露听得
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