面涂上一层薄薄的淀粉，增加酥脆福”聂远解释道。

聂书听后，眼中也闪过一丝希望：“这倒是个新思路，我们试试看。”

两人立刻行动起来，聂远从市场上买来了几种不同的豆腐，聂书则开始尝试在豆腐表面涂上淀粉。经过一番尝试，新的包浆豆腐终于出炉了。

聂远再次品尝，这次他的眉头舒展开来：“聂书，这次的味道对了！豆腐表面的淀粉增加了酥脆感，内部的嫩滑依旧保持得很好。”