从早到晚,顾客络绎不绝,店的生意比以往任何时候都要火爆。聂书和聂远忙得不可开交,但他们的心中充满了喜悦和满足。
“聂书,看来我们的努力真的没有白费。”聂远一边忙着炸海鲜,一边对聂书道。
“是啊,这一切都值得。”聂书回应着,手中不停地翻动着炸锅里的海鲜。
然而,好景不长,随着顾客的增多,店的问题也逐渐暴露出来。一下午,一位顾客在品尝炸海鲜后,皱着眉头对聂书:“老板,今的炸虾怎么感觉比以前油腻了?”
聂书一听,心中一紧,连忙道歉:“对不起,可能是今的油温控制得不够好。我们会立即调整。”
聂远也注意到了这个问题,他担忧地:“聂书,我们的生意虽然好,但如果质量跟不上,迟早会失去顾客的信任。”
聂书点零头,深吸一口气,“你得对,我们不能因为生意好就放松了对品质的要求。今晚我们得好好研究一下,找出问题所在。”
当晚,聂书和聂远关店后,没有立即回家,而是留在陵里。他们重新检查了所有的炸制流程,从油温到炸制时间,再到海鲜的新鲜度,每一个细节都不放过。
“聂远,我觉得问题可能出在油温上。我们最近为了应付大量的订单,可能油温控制得不够精确。”聂书分析道。
“嗯,我也这么觉得。我们得想办法解决这个问题。”聂远点头同意。
经过一夜的研究和试验,他们终于找到了解决办法。他们决定引入一种新的油温监控设备,以确保每一锅炸海鲜都能保持最佳的口福
第二,聂书的店重新开门营业。顾客们再次品尝到了那外酥里嫩、鲜美无比的炸海鲜,纷纷竖起了大拇指。
“聂书,你这炸海鲜,真是越来越有水平了!”一位老顾客竖起了大拇指。
聂书微笑着,心中充满了感激。他知道,这一切的成就,都离不开他和聂远共同的努力和坚持。