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姜青禾曾经买过来自更东边大草原的羊rou，那是只羔羊，除了rou特别嫩以外，羊rou不仅不煽气还有种属于rou自带的香料味，哪怕水煮都特别有滋味，更不要说做成羊rou垫卷子时。

她哪怕吃过一次都忘不了，大火爆炒过的羊rou，扑上水，汤汁滚滚沸腾，在放上涂了香豆的白面小卷。在香气扑鼻的羊汤里逐渐胀大，油脂渗进面卷里，那卷子本来就咸香可口，再塞上一点脱骨的羊rou，那味道属实是她吃过最好的。

所以她知道那边的羊吃的都是什么草料，那么多好牧草才能养出rou质这么好的羊来。但是反观平西草原，只有化雪时才能让这片土上的草吸取到足够的水源外，其他时候基本都旱着，只有在大湖泊周围的草才能茂密生长。

不仅如此，牧草的种类真的太过单一。

姜青禾蹲下来拔起一株苜蓿，顶上开了好几株黄色小花，她拨弄了下说：“难也要种。”

“这里的草真的太少了，你望过去，能看见其他的草种吗，满眼只有黄花苜蓿。”

难是真的难，在雨水不丰时，天又烤着草，水源就是一个难以解决的问题，而且给草原上的草浇水，尤其是在苜蓿还茂密生长时，怎么不过度践踏牧草但又能浇到足够的水，这就是要解决的问题。

而且草与草之间也会相互抢占地盘，苜蓿在这里生活了那么久，牧民打草也只会割上面一点，所以它的根系在地底早就盘根错节。

姜青禾不是突如其来地感慨，她是真的想彻底改变这片草原的生态。

从盖各种架子，拿还存有没打完谷粒的草茎缠在上面，吸引更多的禽鸟来啄食，落下的粪便滋养了草原的草。

在之前被雪水融化冲出来的水泡子上盖顶，让它们成为春季禽鸟产卵或是孵化幼鸟的地方，让更多的鸟类来到草原繁衍生息。

啄食那些草茎上盘伏的虫子，不让虫害冒头，，它们还会吃掉死在草原上那些动物的尸体，不让它们腐烂发臭，只把骨头留在草原上。

随处可见的鸟虽然损害了不少牧草，却也让一些原本干旱贫瘠的土地，因为鸟类的到来，那些鸟粪让它原本消失的肥力又渐渐恢复。从草只零星生长，到鸟粪里残存的种子落在地里，又经过雪水的灌溉，已经生出一大片的

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