瞧去，倒油稳定发挥, 只心里念叨, 下回还是买了猪板油来炼猪油, 哪家好人用清油炒菜的。

掰碎的茄子叫热油一炸，煸得紫皮软塌塌，蒜末一搁，舀勺黄豆酱，那香味刺挠得人心痒痒。

旁边炉子上炖了rou, 茄子干在rou汤里逐渐饱满，吸足了汤汁, 味从没盖紧锅子里溢出, 直往人鼻子里钻。

灶台那总有两口大锅, 一锅炒了茄子又炖上了鱼, 白花花的豆腐切成片, 还洒了一把红辣子，咕嘟起泡。

另一口锅蒸了红枣馍, 还有一大盆的蒸蛋, 虽说是鸭蛋, 可跟鸡蛋差不了多少。

少不得自家地里头种的豌豆、扁豆、丝瓜、西葫芦, 凑了八样菜, 头一次出门掌勺可不能叫其他人看笑话。

那些下湾村的妇人扒在门边，眼巴巴盯着, 有个妇人摸摸自己的嘴，好悬没留口水。她伸着脖子往前, 眼往炉子上瞟，嘴里问，“你们这来给做饭，收不老少啊，搁那老些油还有rou。”

“可不是，比俺爹前头过五十大寿，请的那几个伙夫架势要利索，你闻这味，哎呦喷香的。”

赵大娘忙挤出笑回她们，“这不单请的，俺们跟鼓匠送亲的都连一块，那院里院外挂红挂灯的，更别提这碗筷油盐菜是自个儿出的，不给主家添麻烦，一一算来一二两钱，俺们这也没啥赚头，只算个脚费。”

她说话客气，又带着笑，倒是让存心挑刺说嘴的那几个妇人收了嘴，琢磨起人家的话来，倒真没啥。

“你们只接办婚事，那头生儿，爹娘大寿给不给办的？办一场跟今儿个这样的，得要多少？”有个妇人走进门槛里问。

赵大娘指指外头，“俺就是个帮厨的，这你得问外头，瞧见那穿毛蓝布高高瘦瘦的女人没？那是俺们的主事东家，得她牵头搭桥俺们才好来做。”

“阿，这是主事东家阿，害，俺还当陈家哪门子的亲戚嘞，瞧着岁数可轻，兰子，快俺们过去问问，你不还说给你老娘办个寿，这吹吹打打多好听。”

几个妇人忙走过去寻，姜青禾正瞧师婆念打煞词，自个儿也念一遍，“吉日良辰，喜神来临。宝镜一圆，恶煞远遁。”

听到背后有人喊她，姜青禾忙笑着转过身，“几位嫂子有事不？”
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