是鸟。”

突咕咕是斑鸠，野雀子叫喜鹊。

苗阿婆带着蔓蔓在刺槐林里找宝似的，时不时能听见蔓蔓嘻嘻哈哈的声音，或者哇哇的惊叹。

全然忘记还在树上薅槐米的姜青禾，她只能说命不苦，她心苦。

摘了一背篓的槐米，又仔仔细细选半开未开的花骨朵摘下带回家吃。

全开的槐花甜味渐淡，没那么好吃，太过收紧的也不好，还没开长呢，只有含苞待放的最好吃。

她全摘完从树上下来，苗阿婆给蔓蔓串了好些槐花手串，一只小手上带五六只，把蔓蔓美得下山的时候，也一蹦一跳。

还即兴作诗一首，“磕头虫，磕磕磕。”

“突咕咕，咕咕咕。”

“槐花花，香香香。”

她说完自个儿笑得咧大嘴，姜青禾跟苗阿婆也放声大笑。

槐米要晒干了才好用，也能生熟槐米混用，但槐花现在洗干净就可以吃，只是姜青禾不会烧。

她以前也没吃过槐花，唯一知道槐花能和鸡蛋一起炒，只能说鸡蛋配野菜，绝配。

请苗阿婆来掌勺的，苗阿婆说:“俺吃过最好的槐花，是掺了白面和槐花蜜的，上锅一蒸，真甜嘞。”

“俺们会做槐花洋芋擦擦，法子也不难。洋芋擦成丝，放点面粉，精白面可吃不起，来点苞米面啥的都成，娃要吃不惯，再掺点白面。”

“粉要澄得匀，花里头都搁上，洋芋丝拌一拌，到锅里蒸，别蒸久了，往外腾腾冒气拿出来。”