始为肉馅调味。
她先将用猪油炸好的葱姜蒜末全部倒入剁好的肉馅中,然后用手沿着一个方向,快速将肉馅打散,一边快速搅动,一边摔打,肉馅开始变得越来越劲道。
随后,林钱依照系统给的食谱方子,调配出调味料水倒入肉馅中,手法和 之前一样,继续搅动摔打,每搅打一下,肉馅就会变得更加紧实而富有弹性。
最后将香菇倒入肉馅,再次搅拌均匀,让香菇和肉馅完全融合,最后倒入芝麻香油就完成了。
她看了看时间,之前放入冰箱冷藏的香辣豆腐包馅料也差不多可以了,三种馅料已经全部准备妥当,可以开始包包子了。
始为肉馅调味。
她先将用猪油炸好的葱姜蒜末全部倒入剁好的肉馅中,然后用手沿着一个方向,快速将肉馅打散,一边快速搅动,一边摔打,肉馅开始变得越来越劲道。
随后,林钱依照系统给的食谱方子,调配出调味料水倒入肉馅中,手法和 之前一样,继续搅动摔打,每搅打一下,肉馅就会变得更加紧实而富有弹性。
最后将香菇倒入肉馅,再次搅拌均匀,让香菇和肉馅完全融合,最后倒入芝麻香油就完成了。
她看了看时间,之前放入冰箱冷藏的香辣豆腐包馅料也差不多可以了,三种馅料已经全部准备妥当,可以开始包包子了。