婆娘打了个电话,让她在揉些面送来,今天生意好,游客多,怕是不够卖。
林周涮粉,烫rou的动作也不停。
白河室外气温零下,这些rou从锅里捞出来没多久就冷掉了。
还是透心凉那种,放久了还会冻上,所以食客点什么rou还会重新拿在漏勺里,放到guntang的高汤里加热,然后打包。
食客吃到嘴里的口感就正正好。
余生一个人拎着两份牛羊rou粉丝汤来到折叠桌椅上坐下。
大壮给他摊位上的椅子都搬到了空地上。
就近有了坐的地方,大家也就不舍近求远,拎着粉丝汤到处找能坐的地方用餐。
打包好的粉丝汤,干湿分离的打包着,rou类也单独打包。
吃的时候,先给粉丝汤倒到高汤里。
这种大骨头带着排队rou类一起炖出来的高汤,可想而知有多鲜。
汤底喝在嘴里都不是像水那种清澈流淌的口感,而是带着一丝厚重感,浓郁的口感在嘴里化开,像是品尝到了一口精华一般。
鲜的让人舌头都在震撼,嘴里不停的分泌着口水,似乎是在表达着还要还要。
情不自禁的,余生端起碗,咕噜咕噜喝了几大口,才缓解了极致鲜美的牛rou汤给他味蕾带来震撼。
而且大口喝汤时,滑溜的粉条就这样顺着喝汤的动作,滑进了他嘴里。
这粉丝是真滑溜啊!