这些东西你先拿去处理一下,我去暖和一下,太冷了。”
林恒一边说一边往屋里跑。
“那你赶快带女儿去屋里,这些交给我。”秀兰点头。
虽然她觉得林恒买的有点多,但是并没有怪罪他,他是买给自己和女儿吃的,这并没有错。
“爸爸,我给你暖手。”
晓霞似乎听懂了林恒说的手冷,把林恒的大手握住。
“真是贴心的小袄啊。”
林恒不由的哈哈大笑,去给壁炉加了两个柴火,然后将女儿抱在了怀里。
晓霞给他暖了一会儿手,就歪着脑袋撒娇道:“爸爸,~”
“给你给你。”林恒笑着点头,拿出一颗给了她。
看了一眼在地上躺着不愿出去的雄霸,林恒转身出了卧室,晓霞也和小跟班一样跑了出来。
“这羊头得烧一下,我弄不了。”秀兰一边洗着羊肚和小肠一边对林恒道。
林恒点头道:“我来。”
羊头这东西,得拿火烧黑,到了快焦了的样子才行。找了一些干竹片生了一堆火,没一会儿就将这羊头烧好了。
烧好的羊头交给秀兰处理,林恒弄了一个细竹筒,把开口端削薄用来给山楂去籽,从中心一捅就完成了。
秀兰看着他的动作好奇的询问:“你买这些山楂准备做啥东西?”
“一部分用来做山楂膏,一部分做山寨糕。”林恒一边弄一边说道。
山楂糕他自己也挺喜欢吃的,山楂膏则是给晓霞准备的,给她饭后吃一点可以有效的改善消化不良的问题。
“你真是太爱你女儿了。”秀兰笑着道,她从没见过这么把女儿当宝的。
“那当然。”林恒笑了笑。
山楂弄好,他留了八斤做山楂膏,剩下的12斤切片晒干碾成粉用来做山楂糕。
等他把山楂切成片处理好,天就差不多黑了。
“你说晚上吃涮羊肉,需要羊肚吗?我都已经洗干净了。”秀兰看着林恒询问道。
“不用了,那个等下次叫上爸妈他们吃。”林恒摇头说道。
“那好。”秀兰点头,回去切羊肉。
林恒在小陶炉上点燃了炭火放在桌子上,架上小铁锅放入大葱、生姜、枸杞、红枣和虾皮,最后加入凉水烧开。
秀兰除了准备了蘸料和羊肉,还弄了一些香菜、豌豆尖和小青菜。
林恒吃了一口感慨道:“永远也吃不腻啊。”
尤其是在冬天,这一口涮羊肉真是全身都暖和了。秀兰也深表同意,点头道:“真是享受啊。”
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