现在处于淡季。】

【第四个月火锅店的淡季过去，国庆生意不错，盈利七万，需缴纳店铺租五万，你决定不再购买达莱的物料，以减少成本。】

【第五个月盈利七万，需缴纳店铺租五万，不过你总感觉你在为房东物业打工，就挣点辛苦钱。】

……

推演完之后，苏扬就大概明白这家火锅店为什么开不下去了！

先不提这条美食街高价租金的问题，这个加盟店就是个大坑。

就比市场价高出50%的物料就已经够致命了！

火锅店的毛利率一般也就50%到60%。

物料成本高出50%，那到底是为谁赚钱？

而且总部说对加盟店的扶持，那也只是说说而已。

他们也就前期帮忙引流而已。

这真有什么技术含量吗？

连那个拥有熟练级火锅店经营能力的简伟都会！

以转让费八十万的喊价来看，火锅店五位老板前期投入应该不会太少。

如果没有金手指，苏扬盘下这店肯定是有极大风险的。

一个月利润也就两万。

四十个月才能收回成本，餐饮生意不是这么做的！

苏扬环视整个火锅店的装修，以那个总部的黑心程度，说不定坑了那五个老板不少钱。

那五个老板现在肯定反应过来，知道被坑了，内部产生矛盾就不奇怪了。

那这店要不要盘下来？

当然要！

这火锅店三百平，面积就比较合适，能请的员工肯定不少。

装修得也还算符合苏扬的审美，应该不用大改。

如果能盘下来，那肯定算是不错的！

租下这个店面，苏扬有增益buff，想要赚到钱就很轻松。

他又推演了几次，最低能压价到五十万！

如果苏扬犹豫，很快就会有竞争者加入……

竞争者之一，就是隔壁串串店的老板！

隔壁串串店的老板生意很好，能力肯定不错。

以人家的经营能力，如果按照平均每月盈利四万来看，只要盘下这个铺子，一年就能收回成本。

他起身来到火锅店前台，对那个前台说道：“你好，你们这家火锅店是要转让吗？”

前台美女愣了一下，连忙点头：“是的！”

“我想要这家店，可以联系一下老板吗？”

“好的，你等等！”

前台美女进入后厨，很快就有一位矮矮胖胖，脸色有些蜡黄的中年男人走了出来。

“老板，就

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